水分活度測試儀怎么用
GYW-1G水分活度測試儀用途:水分活度測試儀在食品、中藥、糧食、飼料、干果:面包、大豆、玉米、奶油、果醬、藥片、顆粒飼料、花生、糖果得到廣泛的應用與推廣。
水分活度控制的重要性
食品、醫藥、飼料、糧食中發(fā)生的化學(xué)反應和酶促反應是引起品質(zhì)變化的重要原因之一,降低水分活度可以延緩酶促褐變和非酶褐變的進(jìn)行。低水分活度能抑制行業(yè)的化學(xué)變化,穩定食品質(zhì)量。
水分活度除影響化學(xué)反應和微生物生長(cháng)外,還影響干燥和半干燥食品的質(zhì)地。例如,欲保持餅干、膨化玉米和油炸馬鈴薯的脆性,防止砂糖、奶粉和速溶咖啡結塊,以及硬糖果、蜜餞等粘結,均應保持適當低的水分活度。
水分活度測試儀介紹
GYW-1G水分活度測試儀可直接通過(guò)全屏觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行測試參數、條件設定等,實(shí)現了人機一體化的操作模式,在工作過(guò)程中實(shí)時(shí)展現樣品數據曲線(xiàn),改變了一往肉類(lèi)水分活度儀設備不能實(shí)時(shí)觀(guān)看數據過(guò)程變化的弊端,分析完畢后,儀器屏幕自動(dòng)鎖定最終的數據。提高了設備工作、檢測效率,提升并實(shí)現了高效、環(huán)保、降低能耗的特點(diǎn)。
水分活度測試儀 GYW-1G:產(chǎn)品性能的優(yōu)化和穩定需要控制水活度值在一個(gè)較窄的范圍之內,所以水分活度的測量應廣泛應用在食品、醫藥、飼料、糧食、干果、水產(chǎn)、肉制品的研究,開(kāi)發(fā),生產(chǎn)及質(zhì)量控制等領(lǐng)域。
水分活度測試儀參數
(1)型號:GYW-1G(可選)
模式:QXCK模式
(2)準確性:0.010AW
(3)分辨率: 0.001AW
(4)重 復 性:≤0.005
(5)測量范圍:0.000~0.990AW
(6)測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
(7) 測量時(shí)間:一般樣品最快5分鐘
(8) 測量通道:可選
(9)顯示屏:7寸大觸摸彩屏
(10)校準方式: 自動(dòng)校準(校正值補償)
(11)操作方式:全屏觸摸
(12)顯示參數:時(shí)間、溫度、活度、倒計時(shí)、打印、曲線(xiàn)
測試呈現:實(shí)時(shí)顯示檢測曲線(xiàn)
(13)樣品皿容量:20ml
(14)溫度顯示:0-50℃
(15)輸出方式:微型打印機
(16)數據接口:RS232
(17)工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
(18) 待機功 耗:20W