糖果水分檢測標準,步驟
糖果是以砂糖和淀粉糖漿為主體,經(jīng)過(guò)熬煮,配以部分食品添加劑,經(jīng)過(guò)一系列工藝操作,構成具有不同物態(tài)、質(zhì)構和香味的精美而耐保藏的甜味固體食品。其水分含量可以冠亞牌WL-70糖果水分檢測儀分析。
硬糖是一種堅脆的透明似玻璃態(tài)的無(wú)定形固體。它是經(jīng)過(guò)高溫熬煮脫水濃縮而成。硬糖含水分較低,一般濃度在98%以上,是最堅硬的一種糖果,所以稱(chēng)為硬糖。
奶糖是一種主要的半軟性糖,屬于低度充氣性糖果,奶糖的組織疏松,比重在 1.2-1.3,糖體橫切面具有很多微小的氣孔,是色澤潔白或微黃的乳濁狀固態(tài),吃起來(lái)質(zhì)地柔軟、細膩,有獨特的奶香味,帶有韌性和彈性,具有咀嚼性。
果膠軟糖是以果膠為糖體凝膠劑。它質(zhì)地柔嫩而富有彈性,糖體透明,具有各種水果風(fēng)味。
糖果水分檢測儀操作步驟:
1.開(kāi)機:接通電源,打開(kāi)儀器后部的電源開(kāi)關(guān);
2.取樣:打開(kāi)加熱桶,放入樣品,合上加熱桶;
3.點(diǎn)擊開(kāi)始測試鍵,儀器自動(dòng)工作;
4.等到報警聲響起,記錄測試結果;
糖果水分檢測儀技術(shù)參數:
1、稱(chēng)重范圍:0.01g-150.00g;
2、水分測定范圍:0.01%-100%
3、測試空間:特殊樣品可定制為3cm
4、外觀(guān)知識產(chǎn)權證書(shū):《201530405953.1水分測定儀儀》
5、操作模式:LCD液晶觸摸屏
6、水分值分辨率:0.01%
7、樣品質(zhì)量最小讀數:0.01g/JK稱(chēng)重系統
8、樣品質(zhì)量:0.01g-150.00g
9、加熱溫度范圍;室溫-220℃
10、實(shí)用新型知識產(chǎn)權證書(shū):《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設備》
11、樣品盤(pán):標準/專(zhuān)用
12、加熱源:特質(zhì)鹵素加熱器
13、水分含量精確至:0.01%
14、顯示 :LCD液晶觸摸屏
15、測試模式:自動(dòng)/定時(shí)
16、顯示參數:15種
17、通訊接口(選配):RS232(打?。?/div>
18、外型尺寸:380×205×325(mm)
19、電源:220V/50Hz±1Hz
20、凈重 :4.5Kg
21、更多資質(zhì)文件:通過(guò)ISO 9001:2015質(zhì)量管理體系認證
通過(guò)ISO 1400:2015環(huán)境管理體系認證
國家實(shí)用新型證書(shū)《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設備》
國家實(shí)用新型證書(shū) 《實(shí)用新型知識產(chǎn)權 一種新型快速固含量測定》
國家實(shí)用新型證書(shū)《一種新型農業(yè)類(lèi)產(chǎn)品水分檢測儀》等十幾項知識產(chǎn)權證書(shū)