蓮蓉餡料水活度檢測儀 食品餡料水分測定儀型號及價(jià)格
(速度快、準確度高、穩定性好、抗干擾性強)冠亞牌GYW-1蓮蓉餡料水活度檢測儀及CS-001食品餡料水分測定儀是餡料生產(chǎn)加工企業(yè)必備的兩款檢測設備,分別控制水分活度和水分含量?jì)煞N技術(shù)指標。
食品中水的存在形式 :
食品中水的存在形式有兩種,一種被稱(chēng)之為自由水,另一種被稱(chēng)之為結合水。
自由水:即普通人概念上的水,有液態(tài)、固態(tài)和氣態(tài)三種形式,是由低濃度的大分子構成,這部分保留著(zhù)水本身的物理性質(zhì),能夠作為膠體分散劑和水溶性固體的溶劑,如食鹽、糖、氨基酸。這種水可以在固定的范圍內流動(dòng),食品的變質(zhì)及微生物的活動(dòng)都在其中進(jìn)行,在高水分含量的食品中,有一些物質(zhì)可以達到總水量的90%以上。
結合水:食品中的水分子借助于化學(xué)或物理的方法,與其他的物質(zhì)相結合,使之已經(jīng)不具備水的一些基本特征,例如,這種水在-40℃下不結冰,用蒸發(fā)的方式很難把它分離出來(lái),不能在食品內部作為溶劑,微生物的孢子不能利用它來(lái)進(jìn)行繁殖、發(fā)芽等。
GYW-1蓮蓉餡料水活度檢測儀技術(shù)指標:
1、準確性:0.010AW
2、分辨率: 0.001AW
3、重 復 性:≤0.005
4、測量范圍:0.000~0.990AW
5、測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.015(@25℃)
6、測量時(shí)間:一般樣品幾分鐘出結果
7、測量通道:多通道可選
8、顯示屏:7寸大觸摸彩屏
9、校準方式: 自動(dòng)校準(校正值補償)
10、操作方式:觸摸
11、顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測曲線(xiàn)
12、樣品皿容量:20ml
13、溫度顯示:0-50℃
14、輸出方式:微型打印機
15、數據接口:RS232
16、工作環(huán)境:溫度0~50℃ 濕度0~95%RH
17、功 耗:20W
18、供電電壓:交流220V
19、外形尺寸:280mm×226mm×120mm
20、水分及活度測定值采集處理系統
21、參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵)052-2017計量檢定規程
CS-001食品餡料水分測定儀技術(shù)指標:
1、稱(chēng)重范圍:0.01g-180.00g(可定制)
2、水分測定范圍:0.01%-100%
3、固含量測定范圍:100-0.01%
4、深圳冠亞知識產(chǎn)權:一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設備
5、測試模式:全自動(dòng)
6、稱(chēng)重系統:MRH
7、儀器程度精度:0.01g
8、加熱溫度范圍:環(huán)境溫度-229.9℃(可定制)
溫度可控精度高:0.5℃
9、加熱源:MCH(冠亞獨有)
10、水分含量精度:100PPM
11、顯示:彩色7寸液晶觸摸屏
12、溫度窗口:實(shí)時(shí)顯示當下環(huán)境溫度
環(huán)境溫度精度偏差:±0.5℃
13、RS232打印:可打印所有的檢測數據
14、樣品盤(pán):特質(zhì)或系統推薦
15、參數11種:
水分值(%),干重(%),當前溫度(分辨率0.1℃),設定溫度(分辨率0.1℃),當前重量(g),初始重量(g),測試時(shí)間(S),判別時(shí)間(S);日期(年、月、日);時(shí)間(小時(shí)、分、秒),自動(dòng)模式
16、操作模式:全屏幕觸控式
17、校準模式:全自動(dòng)校準模式
18、試樣溫度:-40℃-50℃;
19、工作環(huán)境溫度:5℃-50℃;相對濕度:≤80%RΗ;
20、凈重:4.5Kg