本標準規定了畜禽肉水分限量指標和試驗方法。

本標準適用于鮮（凍）豬肉、牛肉、羊肉和雞肉。

冠亞牌【CS-30R肉類(lèi)水分測定儀】可快速準確檢測出鮮肉、冷凍肉的水分含量。

CS-30R肉類(lèi)水分測定儀技術(shù)參數：
1、稱(chēng)重范圍：0.01g-180.00g
2、水分測定范圍：0.01%-100%
3、固含量測定范圍：100-0.01%
4、專(zhuān)利:《一種工業(yè)產(chǎn)品的水分檢測設備》
5、測試模式：快速（可選：自動(dòng)、定時(shí)）
6、稱(chēng)重系統：MRH
7、樣品最小質(zhì)量：0.01g
8、加熱溫度范圍：環(huán)境溫度-229.9℃
9、溫度誤差：≤0.5℃
10、溫度精確至：0.1℃
11、專(zhuān)利：《一種新型水分儀加熱處理系統設備》
12、加熱源：分子源
13、固含量精度：0.01%
14、顯示：彩色7寸液晶觸摸屏
15、溫度窗口：實(shí)時(shí)顯示當下環(huán)境溫度
16、打印功能（選配）：熱敏打印
17、專(zhuān)利：《新型快速固含量測定》
18、樣品盤(pán)：標準
19、參數：12種
20、操作模式：全屏幕觸控式
21、校準模式：多種重量校準模式
22、試樣溫度：-40℃－50℃；
23、工作環(huán)境溫度：5℃－50℃；
24、相對濕度：≤80%RΗ；
25、電源：220V±20V/50Hz±1Hz
26、凈重：4.5Kg

CS-30R肉類(lèi)水分測定儀使用方法：
1、連接電源，開(kāi)機，設置測試條件；
2、取樣到樣品盤(pán)，輕輕晃動(dòng)，使樣品均勻的平鋪在樣品盤(pán)上；
3、點(diǎn)擊開(kāi)始測試，儀器自動(dòng)工作；
4、測試結束后，讀取測試結果，待儀器冷卻至室溫后，進(jìn)行下一次測試。