深圳【冠亞】GYW-1烘焙糕點(diǎn)水活度測試儀

核心特點(diǎn)：

• 進(jìn)口核心零部件，確保高品質(zhì)。
• 遵循康衛氏皿擴散法原理，確保測量準確性。
• 快速、標準、緩慢、定時(shí)、自定義5種測量模式，滿(mǎn)足多樣需求。
• 測試結果穩定、可靠，為您的生產(chǎn)提供堅實(shí)支撐。

適用標準：

• JJG（粵）052-2017水分活度儀
• GB 5009.238-2016食品安全國家標準 食品水分活度的測定
• GB/T 34790-2017糧油檢驗 糧食籽粒水分活度的測定儀器法
• BS ISO 21807-2004食品和動(dòng)物飼料的微生物學(xué).水活性的測定

水分活度的重要性：

水分活性是決定食品安全性和微生物生長(cháng)、生化反應率及物理性質(zhì)穩定性的關(guān)鍵因素。通過(guò)測定和控制食品的水分活性，我們可以：

1. 預測潛在的腐敗和污染源。
2. 確保食品的化學(xué)穩定性。
3. 降低非酶氧化反應和脂肪非酶氧化。
4. 延長(cháng)酶的活性和食品中維生素的保存期。
5. 優(yōu)化食品的物理性質(zhì)，如質(zhì)構和貨架期。

GYW-1蜜餞水分活度分析儀操作方法：

1. 連接電源，檢查傳感器及打印機，按電源鍵"POWER"開(kāi)機。
2. 儀器顯示歡迎信息后，進(jìn)入測量界面。
3. 準備樣品，放入樣品皿。
4. 將樣品皿放入測量室。
5. 輸入檢測時(shí)間，開(kāi)始測試。
6. 可實(shí)時(shí)查看活度曲線(xiàn)。
7. 測試完成，活度值鎖定。
8. 點(diǎn)擊"打印"，輸出數據。
9. 取出樣品皿，清理待下次使用。

GYW-1蜜餞水分活度分析儀技術(shù)指標：

• 準確性: 0.010AW
• 分辨率: 0.001AW
• 重復性：≤0.005
• 測量范圍：0.000～0.990AW
• 測量精度：溫度± 0.1℃；活度±0.015（@25℃）
• 測量時(shí)間: 幾分鐘出結果
• 多通道可選
• 7寸大觸摸彩屏
• 自動(dòng)校準(校正值補償)
• 觸摸操作
• 實(shí)時(shí)顯示檢測曲線(xiàn)
• 樣品皿容量: 20ml
• 溫度顯示: 0-50℃
• 微型打印機輸出
• 數據接口: RS232
• 工作環(huán)境：溫度0～50℃；濕度0～95%RH
• 功耗：20W
• 供電電壓：交流220V
• 外形尺寸：280mm×226mm×120mm
• 配備水分及活度測定值采集處理系統
• 參與起草發(fā)布的水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規定
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