水分活度儀是什么儀器
水分活度儀簡(jiǎn)介
水分活度儀(Water Activity,簡(jiǎn)稱(chēng)Aw)主要用于反應食品平衡狀態(tài)下的微生物能利用的或者能參與化學(xué)反應的有效水分、產(chǎn)品穩定性和微生物繁殖能力。水分活度儀能夠測量食品、藥品、飼料等樣品的水分活度,對其生產(chǎn)工藝具有指導性意義。
水分活度儀工作原理
冠亞水分活度儀工作原理是把被測樣品置于密封的空間內,在保持恒溫的條件下,使樣品與周?chē)諝獾恼羝麎哼_到平衡,這時(shí)就可以以氣體空間的水蒸汽壓作為樣品蒸汽壓的數值,然后得出被測樣品的水分活度值。
水分活度儀技術(shù)參數
(1) 供電電壓:交流220V(47~63Hz)
(2) 工作環(huán)境:溫度0~50℃
濕度0~95%RH
(3) 測量范圍:溫度0~50℃
活度0.000~0.990 Aw
(4) 測量精度:溫度± 0.1℃
活度±0.013Aw(@25℃)
(5) 重 復 性:≤0.010Aw
(6) 分辨率: 0.001Aw
(7) 測量時(shí)間: 一般樣品10~15分鐘(最長(cháng)時(shí)間為60分鐘)
(8) 測量通道:?jiǎn)瓮ǖ?可根據客戶(hù)的要求定制)
(9) 校準方式: 自動(dòng)校準(校正值補償功能)
(10) 顯示方式:大觸摸彩屏 反應時(shí)間快
(11) 顯示速度:實(shí)時(shí)顯示檢測曲線(xiàn)
(12) 操作方式:觸摸
(13) 輸出方式:微型打印機
(14) 通訊方式:RS232
(15)功 耗: 20W
(16)外形尺寸:280mm×226mm×120mm
水分活度儀使用方法
1、連接電源,然后按電源鍵"POWER"開(kāi)機
2、儀器出現"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進(jìn)入測量界面
3、準備好待檢測樣品,放入活度儀進(jìn)行測試
4、在測試過(guò)程中,可實(shí)時(shí)查看樣品的活度曲線(xiàn)
5、樣品測試完成 ,可顯示樣品的活度值